很多減肥的人,總覺(jué)的減肥不能吃主食,因?yàn)橹魇硶?huì)讓身體發(fā)胖,小編覺(jué)得,那是因?yàn)槟銢](méi)有吃對(duì)主食,生活中很多食物當(dāng)主食是會(huì)越吃越瘦的,那么到底是哪些呢?聽(tīng)小編細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)!
土豆
土豆有豐富的膳食纖維,有抗衰老的功效,并且是高鉀低鈉的食物,非常適合水腫型肥胖者食用,具有瘦腿的功效。最主要飽腹感強(qiáng)。
目前天朝已經(jīng)在提倡「土豆主食化」了。
蒸煮吃最佳,可以做土豆泥、土豆餅,如果菜中有土豆,主食需要減量
一餐吃一個(gè)拳頭大小量即可,一天一次
山藥/芋頭
它們既是蔬菜,又是糧食。富含碳水化合物、纖維素,對(duì)身體健康也十分有益。這個(gè)當(dāng)做主食是很不錯(cuò)的選擇,吃得多也不會(huì)攝入過(guò)多的熱量,飽腹感也膩害!
薏米
味甘淡,性微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用。薏苡仁煮粥食用,其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高,易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。薏苡仁還能治療水腫、癰膿、風(fēng)濕痹痛等病?,F(xiàn)代研究證明,薏苡仁有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。
玉米
營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一種尼克酸對(duì)健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨(dú)存在的,而是和其他物質(zhì)結(jié)合在一起,很難被人體吸收利用。在做玉米的時(shí)候有個(gè)小竅門(mén)-----加點(diǎn)小蘇打就能使尼克酸釋放出來(lái),被人體充分利用。
紅米
含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
糙米
糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素含量都較精米(大米)中的要高,熱量卻更低,更適宜減肥時(shí)食用。提前泡好,糙米口感不好,蒸飯的時(shí)候可以加10-50%的糯米即可。